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Spezia dai molteplici benefici e versatile nell'utilizzo.
Ottimo antinfiammatorio articolare e muscolare, contrasta nausea e stimola la digestione. Ottimo per prevenire e contrastare gli stati influenzali.
140 Articolo Elementi
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Antitumorale: assumere zenzero ogni giorno infatti, ha una funzione protettiva contro i tumori del colon retto.
Contro la nausea da gravidanza, mal d’auto e mal di mare
Digestivo
Contro gastrite e ulcere intestinali
Stimola la digestione, combatte la diarrea e aiuta l’eliminazione dei gas intestinali.
Contrasta raffreddore, febbre, tosse, mal di gola e catarro.
Allevia il mal di testa
Riduce i dolori articolari e muscolari
Allevia le infiammazioni di stomaco ed esofago.
Anticoagulante
Abbassa i livelli di colesterolo nel sangue e diminuisce la pressione sanguigna.
Con lo zenzero si può preparare un ottimo decotto dalle proprietà digestive utilizzando sottoforma di polvere o radice (1 gr circa) da mescolare con un bicchiere di acqua calda.
In caso di nausea preparare un infuso con 5 grammi di polvere o radice di zenzero in 1/2 litro d’acqua, lasciare in infusione per 10 minuti e poi sorseggiare al bisogno.
Non abusare di zenzero: l’uso massiccio di zenzero infatti può provocare gastrite, ulcere e gonfiori intestinali invece che curarli.
Evitare l’uso dello zenzero in contemporanea a farmaci antinfiammatori e ipotensivi.
Dato il suo effetto fluidificante del sangue, evitare nel caso in cui si assumono farmaci antiaggreganti e anticoagulanti (Coumadin, Cardioaspirina, ecc…).
PEPERONCINO PICCANTE TRITATO Uno dei suoi principali componenti è la capsaicina, un principio attivo da cui dipendono parecchie proprietà benefiche, ma vediamo ora nel dettaglio quali sono i componenti del peperoncino piccante tritato.
PAPRICA IN POLVERE DOLCE 60 ASTA La paprica ha un gusto delicato, leggermente amaro, poco piccante e aromatico così da non oscurare il gusto delle pietanze. Viene utilizzata per condire e insaporire zuppe, stufati e piatti a base di riso. Viene anche comunemente utilizzata su carne, formaggio, pomodori, cipolla, sughi e in abbinamento con altre spezie.
PEPERONCINO ROSSO INTERO Uno dei suoi principali componenti è la capsaicina, un principio attivo da cui dipendono parecchie proprietà benefiche, ma vediamo ora nel dettaglio quali sono i componenti del peperoncino piccante.
ANICE STELLATO INTERO Il gusto dell’anice stellato ricorda un po’ quello della liquirizia ed è molto deciso quindi basta usarne piccole quantità per insaporire pietanze e tisane.
PEPERONCINO IN POLVERE PICCANTE Uno dei suoi principali componenti è la capsaicina, un principio attivo da cui dipendono parecchie proprietà benefiche, ma vediamo ora nel dettaglio quali sono i componenti del peperoncino piccante essiccato.
ZAFFERANO ROSSO (pistilli) Si può utilizzare nelle pietanze come risotti, zuppe, minestre o nella preparazione di sughi oppure sottoforma di tisana.
NOCE MOSCATA IN POLVERE La noce moscata è una delle spezie più note ed apprezzate, dato che il suo caratteristico sapore caldo acre si sposa alla perfezione con pietanze a base di latte e formaggio, puré, selvaggina, salse, brodi, verdure (soprattutto spinaci,asparagi e funghi) e pasta.
ALGA SPIRULINA IN COMPRESSE La spirulina fa bene, grazie alle vitamine presenti, alla vista, al sistema nervoso, al cuore e rimineralizza le ossa. Eccellente integratore alimentare naturale perchè contiene tutto ciò di cui il nostro corpo ha bisogno.
TE' MATCHA GIAPPONESE Il tè matcha, o tè verde giapponese, ha proprietà antiossidanti superiori rispetto a quelle di qualsiasi altro tè verde E' in grado di prevenire infarti, tenere a bada diabete e ipertensione e di ridurre il livello di colesterolo nel sangue
ALGA SPIRULINA IN POLVERE La spirulina fa bene, grazie alle vitamine presenti, alla vista, al sistema nervoso, al cuore e rimineralizza le ossa. Eccellente integratore alimentare naturale perchè contiene tutto ciò di cui il nostro corpo ha bisogno.
MACA GIALLA CRUDA Integratore alimentare ottimo per donne e uomini. Grazie alle sue proprietà è versatile e il suo costante utilizzo aiuta a migliorare il proprio benessere fisico sotto olti punti di vista, ad esempio: muscolare, ormonale, fisico e psicofisico.
AGLIO NERO L'aglio nero sembra rappresentare la soluzione ideale per chi ama l'aglio, ma non sopporta i suoi effetti collaterali, a partire dall'odore sgradevole e dall'alito cattivo.
SALE ROSA DELL'HIMALAYA (FINO) Il sale è purissimo, non raffinato, ha 250 milioni di anni e naturalmente ricco di ben 84 sali minerali purissimi e di oligoelementi.
SALE ROSA DELL'HIMALAYA (GROSSO) Il sale è purissimo, non raffinato, ha 250 milioni di anni e naturalmente ricco di ben 84 sali minerali purissimi e di oligoelementi.
SALE NERO DELL'HIMALAYA Ha un odore che ricorda le uova ma che si attenua durante la cottura. Viene utilizzato per condire insalate a base di yogurt, carne, pesce e verdure oppure si può degustare con una fettina di zenzero.
ZUCCHERO DI CANNA Lo zucchero di canna deriva dalla canna da zucchero, una pianta tropicale con il midollo dolce e succoso.
STEVIA dolcificante naturale a 0 calorie Molto utile in caso di diabete, infatti il suo apporto nullo di zuccheri è importantissimo per la cura dell'iperglicemia. Si utilizza come il classico zucchero da cucina per dolcificare le pietanze. Essendo più dolce dello zucchero la quantità utilizzata sarà minore.
RADICE DI VALERIANA La radice della Valeriana è spesso usata per ridurre problemi di sonno. Aiuta addormentarsi più velocemente, senza la sensazione di stordimento al risveglio.
YERBA MATE VERDE Bevanda con effetti sazianti: aiuta a eliminare grassi e calorie in eccesso, effetto diuretico: purifica l'organismo ed elimina i liquidi in eccesso e azione antiossidante sulle cellule dell’organismo.
YERBA MATE TOSTATO Bevanda con effetti sazianti: aiuta a eliminare grassi e calorie in eccesso, effetto diuretico: purifica l'organismo ed elimina i liquidi in eccesso e azione antiossidante sulle cellule dell’organismo.
RADICE DI LIQUIRIZIA TRITATA Cura la tosse, mal di gola e catarro, disintossica il fegato, aiuta in caso di intossicazione alimentare, digestiva, diuretica e molti altri benefici.
LAVANDA Calma il sistema nervoso, utilizzare in caso di ansia e calma i dolori addominali.
MENTA Va a trattare le manifestazioni fisiche e psicologiche create da squilibri nervosi che provocano emicrania e cefalee, rigidità del collo, tremore muscolare, stati di spossatezza, cali di pressione.
MENTA PIPERITA Va a trattare le manifestazioni fisiche e psicologiche create da squilibri nervosi che provocano emicrania e cefalee, rigidità del collo, tremore muscolare, stati di spossatezza, cali di pressione.
TE' VERDE GUNPOWDER Le proprietà del tè verde gunpowder sono principalmente toniche, diuretiche, depurative e antiossidanti. Le sostanze nutritive contenuto in esso aiutano a mantenere in salute il nostro corpo e organismo.
ROOIBOS ROSSO Assumere il tè in qualsiasi momento della giornata per le sue proprietà antiossidanti, antifammiatorie, antivirali, antimutagene, immunomodulanti, digestive, antitumorali, antibatteriche, idratanti, anticoleretiche e antispasmodiche.
ROOIBOS VERDE Assumere l'infuso in qualsiasi momento della giornata per le sue proprietà antiossidanti, antivirali e antinfiammatorie.
GINKGO BILOBA Prevengono la formazione di trombi, migliorano la circolazione nei tessuti, fluidifica il sangue e ossigena e nutre i tessuti.
DAMIANA Ottimo in caso di stress e depressione, aiuta per la stanchezza, combatte l'insonnia e riequilibrante dell'umore.