Cardamomo
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Cardamomo in Polvere

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CARDAMOMO IN POLVERE

Il cardamomo indica un'insieme di spezie ricavate da piante tropicali. Utilizzato per la cura di mal di denti, raffreddore e per problemi di digestione, ha un sapore leggermente piccante e fruttato perfetto per aromatizzare diversi piatti.



500 Elementi

4,99 € tasse incl.

  • 50 gr
  • 100 gr
  • 200 gr
  • 500 gr
  • 1000 gr

Proprietà:

  • Aiuta il sistema urinario;

  • Rimedio contro la tosse e raffreddore;

  • Ottimo in caso di mal di stomaco e intestino irritabile;

  • Aiuto contro emorroidi e dissenteria;

  • Cura i denti e le infiammazioni gengivali;

Utilizzo:

Il suo odore forte e speziato e il sapore leggermente piccante e fruttato lo rendono adatto a ravvivare primi piatti e arrosti ma anche ad aromatizzare dolci, creme e torte al cioccolato.

  • BACELLI: rompere i baccelli per recuperare i semini, macinarli con pestello e mortaio o schiacciarli con la parte piatta di un coltello.

  • POLVERE: utilizzarla direttamente nelle pietanze.

Un infuso a base di cardamomo libera immediatamente le vie respiratorie: un cucchiaino di cardamomo per una tazza d'acqua calda, lasciare in infusione e bere all'occorrenza, oppure mezz'ora dopo i pasti se si vuole utilizzare come rimedio per i dolori addominali.



Controindicazioni:

Evitare in caso di allergia, coliche e durante l'assunzione di farmaci antiaggreganti come l'aspirina.



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